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Non Autenticato
il 2016-03-09 20:40:10.0 alle 2016-03-09 20:40:10.0
Domanda per cuochi
o aspiranti tali: che si dice sulle pentole e padelle di ghisa tipo
http://www.amazon.com/Lodge-LCC3-Logic-Pre-Seasone...
come alternativa alle comuni pentole antiaderenti rivestite di teflon?

Così ad occhio mi verrebbe da dire che richiedano più grassi e più sorveglianza per impedire che la roba attacchi, ma vorrei il parere del professore di cucina.

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