Forum libero

Io comro il Cacao amaro perugina o una miscela che mi portano da fuori.

Ingredienti:
Latte
cioccolata amara
zucchero e fecola di patate

Fuori dal fuoco in un tegame ( per una persona)
tre cucchiaini di cioccolato in polvere.
Zucchero QB
uno e mezzo di fecola. ( la fecola serve per rendere densa e cremosa la cioccolata).

Versate il latte che deve essere tiepido poco alla volta e stemperate in modo da non formare grumi.
Poi mettete il pentolino a fuoco medio basso e girate fino a che non diventa cremosa.
Questa è una signora cioccolata calda. FIDATEVI!