Forum libero

- Scritto da:
>
> - Scritto da:
> >
> > - Scritto da: Sere1
> > >
> > > - Scritto da:
> > > > ho voglia di cipolle, proprio cipolle, è una
> > > > voglia,
> > > >
> > > > come me le faccio? potrei fare o una
> padellata
> > > > con olio aglio e qualche spezia e poi panino
> > > > oppure anelli di cipolla fritti, ma non ho
> il
> > > > latte per fare la pastella e non voglio
> > > friggere,
> > > > altre
> > > > idee?
> > >
> > > frittata di cipolle o gnammara...
> >
> > ci avevo pensato anche io ma non ho uova....
> > il frigo piange
> > va per padellata di cipolle dentro al panino
>
> come le fai?
> olio aglio spezie e basta? fai rosolare e poi
> panino? ma non vengono troppo unte? non le ho mai
> mangiate.
>
> Gli anelli fritti mi andrebbero pure a me...

a me piace unto....
cmq per il panetto solo cipolle uso un po di olio+burro e spezie è aglio, metterò salvia e rosmi, magari provo con un po di curry, rosolare con aggiunta di poca acqua man mano che secca tutto (le cipolle assorbono, non è che evaporano olio e burro) così cuociono senza bruciare, alla fine faccio andare qualche minuto senza aggiungere acqua perchè mi piacciono un po abbrustolite.

cazzo gli anelli li vorrei anche io di brutto, ma non ho latte ne uova